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6本セット

蜷川有紀 氏から
素晴らしいコメントが届きました

Millesimes Pinot Noir

 
Pinot Noir
ピノ・ノワール

サン・ジョルジュ・ドルクは温暖な地中海性気候ですが、海から涼やかな風が吹き付け、昼夜の寒暖差が激しいため、ブドウがよく熟し、果実味の凝縮したワインを生みます。

フランス現地から容量2万リットルの特注コンテナで徹底した温度管理の下に輸送し、余計な手を加えることなく日本国内で瓶詰することにより、現地のワイナリーで樽から飲むようなフレッシュでピュアな味わいを実現。

Millesimes Grenache

 
Garnacha
Old vines

ガルナッチャ・オールド・ヴァインズ

グルナッシュは、スペインではガルナッチャと呼ばれ、南仏シャトーヌフ・デュ・パプで最もポピュラーな黒ブドウです。

ガルナッチャの生産地としてスペインで最も標高の高い乾燥した地域で力強く育つガルナッチャは、凝縮感のある果実味に高い酸、美しいバランスを湛えた熟成ポテンシャルの高いワインに仕上がります。

Millesimes Bordeaux バナー


Bordeaux

ボルドー

2017年のボルドー右岸地区は所により果実の熟れ具合に差が見られましたが、このワインの仕入元であるシャトー・ラ・グランド・メテリーでは、非常に良質な赤ワインが作られ、2018年のパリ農産物コンクールで金賞を獲得しました。

フランス現地から容量2万リットルの特注コンテナで徹底した温度管理の下に輸送し、余計な手を加えることなく日本国内で瓶詰することにより、現地のワイナリーで樽から飲むようなフレッシュでピュアな味わいを実現させました

Millesimes Chardonnay バナー


Chardonnay
シャルドネ

“モンペリエ郊外の森に囲まれたサン・ジョルジュ・ドルクの丘に広がる段々畑は、多様な土壌と豊かな日照量に恵まれ、完熟した食べ頃の柑橘系果実を思わせる芳醇な果実味に白い花を思わせるフローラルなアロマを持つ芳醇なシャルドネを生みます

仄かに感じられるバターの香りは、白身魚やローストチキンとの相性が抜群で、食卓をゴージャスに彩ってくれるでしょう。

フランス現地から容量2万リットルの特注コンテナで徹底した温度管理の下に輸送し、余計な手を加えることなく日本国内で瓶詰することにより、現地のワイナリーで樽から飲むようなフレッシュでピュアな味わいを実現。

Millesimes Sauvignon Blanc バナー2


Sauvignon Blanc
ソーヴィニョンブラン

ソーヴィニヨン・ブランは、世界最高の白ワイン品種のひとつ。白い花や白桃、パッションフルーツを思わせる爽やかなアロマが香るエレガントなボルドー・ブラン。

ブドウの殆どは、ボルドー白ワインの権威として名高いドメーヌ・ドゥニ・デュブルデューの自社畑より供給。

フランス現地から容量2万リットルの特注コンテナで徹底した温度管理の下に輸送、余計な手を加えることなく日本国内で瓶詰することで、現地のワイナリーで樽から飲むようなフレッシュでピュアな味わいを実現。

Millesimes Bubbly


Bubbly Brut
バブリー・ブリュット

南オーストラリアのマクラーレン・ヴェールで早摘みされたシャルドネを主体とする芳醇な果実味、きめ細かな泡とバランスの良い酸を湛えた洗練された味わいは、ブリ・チーズやスモークサーモンと相性が良く様々な場面で活躍出来ます。

6本セット